Alergeny występujące w posiłkach :
1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jajka i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produktu pochodne
11. Nasiona sezamy i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin
14. Mięczaki